Segunda – Feira sem Carne

Fonte: Banco do Planeta Milton Aizemberg nos lembra da campanha lançada por Paul Mac Cartney em junho de 2008 convidando todos a não comer carne às segundas-feiras para diminuir a pressão sobre o planeta. Relatórios da ONU revelam que a criação de animais de corte é responsável por cerca de 18 por cento das emissões [...]

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Açúcar Mascavo

Há algum tempo eu substitui na minha alimentação o açúcar refinado pelo açúcar mascavo, não costumo usar muito açúcar, mas quando necessário uso mascavo. Acho legal vocês saberem as diferenças, para conhecer uma opção mais saudável. A diferença básica do açúcar mascavo para o açúcar normal é que o mascavo não passa pelo processo químico, [...]

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Onde Encontrar Alimentos Orgânicos

Como eu falei de alimentos orgânicos no outro post resolvi dar uma pesquisada pra descobrir onde encontrar esses alimentos aqui em São Paulo e me surpreendi. Procurando na internet, achei um site bem legal, com a relação de todos os locais que é possível encontrar alimentos orgânicos, não só em São Paulo como no Brasil [...]

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Alimentos Orgânicos

Os alimentos orgânicos são todos aqueles produzidos em sistemas que não utilizam agrotóxicos ou insumos artificiais em sua produção, como inseticidas, herbicidas, fungicidas, nematicidas ou adubos químicos. Eles também não podem ser organismos geneticamente modificados (OGM), como os transgênicos. Todo alimento orgânico é natural, mas nem todo alimento natural é orgânico. O fato de ser [...]

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